.: Tintos

Crego e Monaguillo

Feito coa variedade Mencia, Arauxa (Tempranillo) e Merenzao. Cor roxo granate e ribetes violáceos, boa capa e boa lágrima. Nariz intensa e complexa, froitas vermellas de mora, morango e framboesas e notas vexetais e espaciadas de café, cacao, chocolate, mineral e lixeiramente floral, xazmín.

Boca envolvente, glicérica e aterciopelada, de estructura media, taninos doces. Goloso e fácil de beber, retronasal de froitas e especias, boa persistencia.

FATHER 1943

E un viño sorprendente que foi mimado desde a viña, feito coas millores uvas das variedades Mencía (80%) e Arauxa (Tempranillo) (20%) con un paso por barrica de carballo francés durante seis meses.

Expresase en nariz fresco con vivos aromas a froitos roxos, un delicado fondo a notas especiadas, cremosas e tostadas. En boca e sabroso e amplio, con unha boa estructura de materia tónica, madeira ben integrada con un final longo e seductor que sobre todo transmite felicidad. FATHER .

"La gratitud más profunda es aquella que debemos a quienes nos ayudan a alcanzar nuestros sueños... a ser quienes realmente somos". FATHER 1943 e una homenaxe a ese sentimento e a quen nos inculcou a sua forma de entender a vida, valorar os amigos, amar o viño... pero sin esquecer nunca os nosos humildes oríxenes.

Mandamientos (Mencía)

Mandamentos está feito a partir da variedade chamada de uva Mencía introducido e cultívase principalmente na rexión noroeste da Península Ibérica desde os tempos da Roma Antiga. Esta variedade foi probablemente unha das vñas introducido por primeira vez na península.

Os tintos feitos a partir de uvas Mencia, coñecida polo seu potencial de envellecemento, cunha característica paladar aveludado, sen descoidar as condicións ideais para esa variedade no desenvolvemento de viños tintos mozos.

Os tintos presentan un cor roxo granate. En nariz resultan intensos e complexos, en boca son sabrosos e frescos, con un excelente equilibrio entre alcohol e acidez.